水溜食品では、原料を厳選し、独自製法で丹精込めて漬物・たくあんを作っています。当社こだわりの商品をご紹介いたします!
厳選した鹿児島・宮崎県産の寒干し大根でつくる「寒干したくあん」。ぎゅっと凝縮された大根本来の旨みと、ぽりっと食感が自慢の美味しいたくあんです。
生の大根をそのまま塩漬けにして作る「生たくあん」。「寒干したくあん」よりもソフトな食感で歯切れが良く、みずみずしい美味しさをお楽しみいただけます。
水溜食品の新たな看板商品「ぽり×2(ぽりぽり)」。その名の通り、ぽりぽりっとした食感がクセになる、ひとくちサイズの漬物です。おやつ・おつまみにもピッタリ!
鹿児島県産の三池高菜でつくる「高菜漬け」。当社独自の漬込み製法・発酵技術と低温熟成により、素材の美味しさそのままに仕上げました。姿物と刻みの2タイプがあります。
細かく刻んだ干し大根を醤油漬にした「つぼ漬け」。南九州発祥の漬物で、500年以上の歴史があります。鹿児島土産としても人気の商品です!
九州産細割カット・割干ホール、焼酎梅、山川漬など、他にも様々な漬物を製造しております。食感や風味など、個性豊かな漬物の味わいをお楽しみください!
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