平成２９年２月８日（水） そろそろ干し大根も終盤に差し掛かりました。今年もこの期間になると割干大根づくりをしています。 やぐらに干された大根を一度下して、包丁で割っていき、割った大根をやぐらに再度かけて水分が無くなる（カ […]
