鹿児島県産の三池高菜で作る「高菜漬け」。
契約農家さんと協力し、苗づくりから丁寧に育てあげた鮮度の高い高菜を使用しています。
当社独自の漬込み製法・発酵技術と低温熟成により、素材の美味しさそのままに仕上げました。
姿物と刻みの2タイプをご家庭用から大容量まで、揃えています。
高菜漬け商品のご紹介
高菜漬(姿物) 200g
お好みのお料理に合わせてお使いいただける、姿物の高菜漬けです。やわらかく味わい豊かに仕上げています。茎は刻んで、葉はそのまま包んで高菜おにぎりに!
きざみ高菜漬 200g
刻んであるので、そのまま使えてとっても便利♪ごま油で炒めて、おにぎりやごはん、チャーハン、ラーメンのお供に!万能にお使いいただける刻みタイプです。